Jam Factory Art Center — це центр сучасного мистецтва у Львові, відкритий у відреставрованій будівлі колишньої фабрики повидла. Інституція реалізує виставкові проєкти, театральні та музичні події, освітні програми, концерти й перформанси.
Історія цього місця починається ще у 1826 році, а його промислове минуле — з 1872 року, коли тут відкрили спиртзавод «Йозеф Кронік і син». Після пожежі будівлю відбудували у неоготичному стилі напередодні Першої світової війни. У 1950-х, за радянських часів, завод переорієнтували на виробництво вина, а у 1970-х тут відкрили фабрику варення, яка працювала до початку XXI століття. У 2015 році будівлю придбала компанія Harald Binder Cultural Enterprises з метою створення культурного центру. Попри війни, Голокост і повномасштабне вторгнення, місце зберегло сліди історії, що втілюють пам’ять всього Львова.
Загальна площа простору Jam Factory становить близько 3090 м². Тут облаштовано п’ять виставкових залів, літній концертний майданчик, простори для майстер-класів, інтерактивна зона та прогулянкова територія. Центр розташований у районі Підзамче — колишньому промисловому осередку, що після занепаду індустрії у 1990-х став маргіналізованим. Відкриття артцентру покликане дати новий імпульс для розвитку району та залучити мешканців з усього Львова.
Наприкінці 2015 року власник будівлі організував закритий архітектурний конкурс на розробку проекту майбутнього арт-центру, на якому перемогла австрійська компанія Atelier Stefan Rindler. Проект розробляли у співпраці Гербертом Пастерком – технічним директором фабрики.
Після затвердження переможця, команда Jam Factory обрала фахівців AVR Development як локального партнера, які розробляли робочий проект ревіталізації фабрики та території довкола неї.
Складова структура колишньої лікеро-горілчаної фабрики «Йозеф Кронік і син» зберігається, а різноманітні елементи пристосовані до потреб мистецького центру. Неоготична вежа, побудована приблизно в 1910 році, ймовірно, була приватним житлом, а тепер у ній облаштували зони відпочинку, невелику виставка та магазин. Колишні виробничі та адміністративні приміщення перетворені на зони, присвячені мистецтву (виставки, театр, музика), адмініструванню та споживанню (кафе-ресторан).
